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诗文 梅菜扣肉
释义

梅菜扣肉

家里传统菜

梅菜扣肉的用料

五花肉 400g 梅菜 100g
八角 10g 桂皮 5g
葱花 5g 生菜 50g

梅菜扣肉的做法

步骤1

1五花肉煮熟捞出沥干,放锅炸微黄后入凉水泡10分钟,2梅干菜水泡煮熟,3肉和菜摆好盘里放锅中蒸30分钟,4盘子里用生菜垫底把蒸好的菜倒扣出来撒上葱花即可

梅菜扣肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:15:41