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诗文
梅菜扣肉
释义
梅菜扣肉
家里传统菜
梅菜扣肉的用料
五花肉 400g
梅菜 100g
八角 10g
桂皮 5g
葱花 5g
生菜 50g
梅菜扣肉的做法
步骤1
1五花肉煮熟捞出沥干,放锅炸微黄后入凉水泡10分钟,2梅干菜水泡煮熟,3肉和菜摆好盘里放锅中蒸30分钟,4盘子里用生菜垫底把蒸好的菜倒扣出来撒上葱花即可
梅菜扣肉的烹饪技巧
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更新时间:2025/2/11 11:25:54