肉三鲜锅贴
个人比较喜欢吃的锅贴，不麻烦还好吃
肉三鲜锅贴的做法
步骤1
自己剁的肉馅，放入葱姜豆豉，可以在市场买现成的肉馅从家里拿点葱姜豆豉一起绞里面，比较省事。
步骤2
放入油、盐、酱油、骨汤（没有可以用水代替）、等等调味料，延一个方向搅拌。
步骤3
加入水或者骨汤，让肉馅稀释，这样做出来的锅贴有汁……
步骤4
韭菜切碎
步骤5
白菜切小块
步骤6
大家都知道这个吧。很方便很省事
步骤7
韭菜、白菜猪肉馅搅拌
步骤8
炒鸡蛋时，一定要用筷子一直搅拌，这样出来的是鸡蛋碎
步骤9
应该在放些虾仁，耐于今天没买到，馅部分就完成了
步骤10
买的现成的饺子皮，适用我这种比较懒的
步骤11
锅内到入些许油将锅调至小火
步骤12
准备好下锅前调料，清水和醋
步骤13
依次摆好
步骤14
没入饺子高度的1/3，调至大火，大概3-5分钟左右
步骤15
临出锅前，撒了一点黑芝麻
步骤16
最终成品，颜色稍深些这样的会比较脆。