小炒咸菜
小炒咸菜的做法
步骤1
萝卜干切丝，青红椒切丝～如果萝卜干太咸，就先洗洗，然后把水淋干。
步骤2
干辣椒，洗净剪碎～
步骤3
待锅热，倒油，放入花生和干辣椒炒香（如果喜欢，也可以放些花椒）
步骤4
然后把萝卜干和辣椒一起放入～不要炒的太久，否则就不脆了～加入香醋、鸡精翻炒均匀，即可出锅。