诗文 | 地瓜糯米豆沙饼 |
释义 |
地瓜糯米豆沙饼作为资深吃货,想吃就要动手做,这款适合任何人吃,老人,孩纸,孕妇…… 地瓜糯米豆沙饼的做法步骤1 我把地瓜洗干净削皮,切薄片,放锅里加少量的水煮烂(这是懒人 法),捣成泥!步骤2 糯米粉一碗,我没有买糯米粉,我是把糯米用料理机打成粉的步骤3 面粉一碗,就家里蒸馒头的面粉,我也不知道是高筋还是低筋!步骤4 把成品豆沙弄成圆团备用步骤5 猜猜是啥?这是那种黑色的枣,软软的那种,把它放机器里打碎,放锅里加水煮几分钟!为了跟烂一点给孩子吃!步骤6 揉好的面团切成小剂子!步骤7 把面团用手心压薄放入陷,我包的两种陷!上下面放上芝麻!步骤8 两面煎黄,还要熟啊步骤9 好了,开吃!酥酥的软软的甚是好吃!地瓜糯米豆沙饼的烹饪技巧小心烫嘴呦 |
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