麻辣鸡脖
麻辣鸡脖的做法
步骤1
把鸡爪去掉指甲，焯水步骤2
把鸡脖切段步骤3
锅里放油烧热，放入鸡脖鸡爪，把鸡脖炒到变色放入辣椒面，花椒粒继续炒，炒出香味，往锅里加水，水超过食材步骤4
放入盐，和老抽，小火炖烂麻辣鸡脖的烹饪技巧
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