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诗文 辣炒花蛤
释义

辣炒花蛤

每次都是出去买了吃,也吃不过瘾,自己多买点自己做,味道很鲜美哦

辣炒花蛤的用料

花蛤 800g

辣炒花蛤的做法

辣炒花蛤的做法图解1

步骤1

买回来放入香油吐沙,之后用流水冲,洗净后,锅里放油,再放入葱姜蒜,豆瓣酱后放入花蛤,爆炒,等花蛤张开嘴之后,加入料酒,一滴醋,生抽,食盐和一碗水,起锅时加点鸡精和香菜。就成功了。

辣炒花蛤的烹饪技巧

花蛤回来浸泡一定要放香油或食盐,这样吐沙子

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更新时间:2025/2/6 4:41:22