诗文 | 鸡蛋糕为宝宝准备嫩嫩的 |
释义 |
鸡蛋糕为宝宝准备嫩嫩的鸡蛋糕是宝宝成长过程中必不可少的美食,看似简单,但想要做到特别嫩,也不容易呀!有什么不明白的地方、可以微我tiankayoupin 鸡蛋糕的做法![]() 步骤1 打鸡蛋时、留一个蛋壳、把鸡蛋上面磕一下、扒开一块、把鸡蛋倒出来、壳留着备用!![]() 步骤2 碗里一共打3个鸡蛋!我用的是外地叔叔送给旺旺的笨鸡蛋,颜色比较深!![]() 步骤3 搅匀![]() 步骤4 用刚才备用的人鸡蛋壳,按照一个鸡蛋2壳水的方法,3个鸡蛋6壳水!![]() 步骤5 加入少许盐 ,一点点味精、搅匀![]() 步骤6 加入葱花、橄榄油、豆油也可以(给宝宝吃我放的橄榄油)![]() 步骤7 锅开了在把碗放里,用大火蒸3分钟,然后改用最小火蒸4分钟!![]() 步骤8 蒸熟了,记住步骤、火候和水的比例一定要掌握好!不然效果可就不一样了!![]() 步骤9 看看有多嫩!鸡蛋糕的烹饪技巧火候和水的比例,一定要掌握好、火太大就老了、火小了中间不熟、 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。