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诗文 鲜蔬粥
释义

鲜蔬粥

在外拼杀的受伤的胃,有时需要这么一款合心意的鲜蔬粥来抚慰

鲜蔬粥的用料

大米 半量杯 水 米的1.5倍
鲜香菇 5朵 胡萝卜 3分之1根
绿色蔬菜 适量 香葱 两根

鲜蔬粥的做法

鲜蔬粥的做法图解1

步骤1

大米淘洗干净,倒出水后用一点油和盐拌匀,最后煮出的粥香喷喷的
鲜蔬粥的做法图解2

步骤2

加水,看个人喜好,加水多少,或稠或稀,上火盖盖大火煮,水扑揭盖,转小火煮,共25~35分钟

步骤3

煮粥时准备胡萝卜碎,香菇碎,青菜碎,香葱碎,将菜全部洗净后,切指甲盖大小的块,青菜摘小叶,香葱切末

步骤4

20分钟后放入胡萝卜碎,香菇碎,搅拌煮

步骤5

30分钟左右放青菜碎,撒点鸡精,搅拌均匀
鲜蔬粥的做法图解6

步骤6

尝尝,米粒不硬啦,胡萝卜软的能嚼动,就可以关火出锅了,出锅时点点香油,撒点香葱碎提鲜,美美的鲜蔬粥上桌啦

鲜蔬粥的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:20:46