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诗文 家常炒饭
释义

家常炒饭

如果想快手又好吃,还有营养,炒飯是不错的选择。而且不需要固定材料,冰箱有什么就炒什么,总之可以让人美美地填饱肚子~

家常炒饭的用料

米饭 一碗 鸡蛋 2个
菜心 3-4棵 虾 二两
玉米 50g 葱花 少许
萝卜干 少许

家常炒饭的做法

家常炒饭的做法图解1

步骤1

准备好材料
家常炒饭的做法图解2

步骤2

打鸡蛋、虾煮熟剥好,当然需要一碗剩飯
家常炒饭的做法图解3

步骤3

将菜心炒熟,加少許盐
家常炒饭的做法图解4

步骤4

锅放油,将鸡蛋直接打下,加少许酱油,会特別香~
家常炒饭的做法图解5

步骤5

在鸡蛋未熟时放剩飯,炒松
家常炒饭的做法图解6

步骤6

然后将虾仁、菜心、玉米粒倒入
家常炒饭的做法图解7

步骤7

快手炒匀,最后放萝卜干碎粒与葱花,大功告成
家常炒饭的做法图解8

步骤8

享用吧~营养、口感都是一级棒~

家常炒饭的烹饪技巧

最好是隔夜剩飯,饭要干硬些,炒起來粒粒分明,口感最好。加点萝卜干增加口感又不腻,是一碗炒飯的点晴之笔~

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更新时间:2024/11/22 11:52:28