泰式咖喱锅
跟朋友在华越楼吃的咖喱肥牛锅很好吃，吃出里面有椰浆，就买了泰式咖喱浆和椰浆来试试，味道可以说是差不离
泰式咖喱锅的做法
步骤1
原料切小丁
步骤2
咖喱用的是这种
步骤3
椰浆，爱就多放不爱就少放，料也是
步骤4
咖喱酱用椰浆调开。热锅加油，下洋葱丁炒香，下土豆，然后按荤素和耐煮程度下别的配料炒(忘记拍照了)，加水约150ml煮
步骤5
加调开的椰浆咖喱煮，过程中加一些白糖和鸡粉，当然有椰糖更佳，熬煮
步骤6
加青红椒继续熬煮一会至汤汁浓稠，土豆软，小锅端上桌，汤汁配饭了，好吃！