诗文 | 草莓酱 |
释义 |
草莓酱草莓酱的做法步骤1 用流动的水洗净。步骤2 去蒂步骤3 切块,并用白糖腌渍三个小时步骤4 我利用这个时间做了苹果胶,因为草莓的胶质不够,我这人要求较高,不喜欢添加剂,增稠剂,所以用三斤苹果熬了这点胶,大家嫌麻烦,可不用。步骤5 苹果是所有水果中胶质最多的,拉的委实好看,喜欢的朋友私信我步骤6 熬制三十分钟左右加入苹果胶和柠檬汁,加这个苹果胶的目的是少放糖也可以做成草莓酱,吃的健康点。步骤7 完工步骤8 不要装的太满,装到瓶子后,倒立下,这样里面处在真空状态。步骤9 好看吧步骤10 泡水喝酸酸甜甜,也可抹面包,做早餐,步骤11 我的早歺,草莓燕窝。喜欢燕窝可加我微信:tamo7284草莓酱的烹饪技巧 |
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