食肉龙の 腊肠咸肉大小肠煲仔饭
中午临时做煲仔饭，家里没有蔬菜，虽没有绿色点缀视觉上木有上次做的那么漂亮（食肉龙不介意）但这次口味绝对超越，因为米没选错（上次坑爹用了泰国糯米啊容易焦），火候也掌握的相当好，所以结果就是：又香又好吃还有锅巴哦，一个人吃超满足～腊肠咸肉大小肠完美结合煲仔饭，不过要记得喝水哦，么么嗒
腊肠咸肉大小肠煲仔饭的做法
步骤1
麻油抹在煲仔饭铁锅内，涂匀
步骤2
把淘好的米加入锅内，再加入适量的冷水，浸泡约1小时
步骤3
1小时后，在锅中滴入几滴食用油
步骤4
开小火，煮14分钟！
步骤5
14分钟后，饭已8，9分熟
步骤6
上次做煲仔饭留下的腊肠
步骤7
上次做煲仔饭已蒸熟的咸肉
步骤8
再加上这个已提前准备好的白烧入味鲜美的小肠和小肠～盖上盖子再小火烧7分钟！
步骤9
最后关火闷盖3分钟，就可以打开，浇一些面条鲜酱油在上面～就很美味啦！