食肉龙の腊肠咸肉大小肠煲仔饭

中午临时做煲仔饭，家里没有蔬菜，虽没有绿色点缀视觉上木有上次做的那么漂亮（食肉龙不介意）但这次口味绝对超越，因为米没选错（上次坑爹用了泰国糯米啊容易焦），火候也掌握的相当好，所以结果就是：又香又好吃还有锅巴哦，一个人吃超满足～腊肠咸肉大小肠完美结合煲仔饭，不过要记得喝水哦，么么嗒

腊肠咸肉大小肠煲仔饭的用料

步骤1

麻油抹在煲仔饭铁锅内，涂匀

步骤2

把淘好的米加入锅内，再加入适量的冷水，浸泡约1小时

步骤3

1小时后，在锅中滴入几滴食用油

步骤4

开小火，煮14分钟！

步骤5

14分钟后，饭已8，9分熟

步骤6

上次做煲仔饭留下的腊肠

步骤7

上次做煲仔饭已蒸熟的咸肉

步骤8

再加上这个已提前准备好的白烧入味鲜美的小肠和小肠～盖上盖子再小火烧7分钟！

步骤9

最后关火闷盖3分钟，就可以打开，浇一些面条鲜酱油在上面～就很美味啦！

随便看

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