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诗文 玉做肉丸子
释义

玉做肉丸子

玉做肉丸子的用料

肉末(半肥) 250g 十三香
姜末
鸡精 料酒
鱿鱼 葱花
淀粉

玉做肉丸子的做法

玉做肉丸子的做法图解1

步骤1

鱿鱼切丁,和入肉末,加姜末葱末,葧荠块(也可莲藕代替)

步骤2

加盐,鸡精,酱油,料酒,淀粉,冰箱腌制一小时

步骤3

手捏球,煎制,完成!

玉做肉丸子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:23:34