诗文 | 三重奶香【脆皮炸鲜奶】 |
释义 |
三重奶香【脆皮炸鲜奶】脆皮炸鲜奶的做法![]() 步骤1 牛奶250ML,炼乳2汤勺,玉米淀粉2汤勺和糖40G混合均匀![]() 步骤2 放入平底锅中中火加热。边加热边搅拌至淀粉糊化形成浓稠浆状奶糊![]() 步骤3 装入保鲜盒中。送入冰箱冷冻1个小时![]() 步骤4 从盒子里面扣出来(我没有做防粘措施。直接放在塑料盒里面没沾)![]() 步骤5 切成小块(切的时候刀子沾点儿水比较好切)![]() 步骤6 每一块牛奶块上均匀拍上干淀粉备用![]() 步骤7 面粉3/4杯,泡打粉1茶匙和牛奶调成厚面糊![]() 步骤8 奶块裹上面糊后下锅炸至两面金黄![]() 步骤9 捞出控油。撒上帕玛森芝士粉。即可脆皮炸鲜奶的烹饪技巧最近期末复习有点生物钟混乱 每天晚上看书到一两点 早上快11点才爬起床 饭依旧做。只是照片没有心思拍了 妈妈说办公室阿姨们等着我回家给她们做蛋糕 不过点名说要最普通的那种。 因为去年暑假做的黄油烫面戚风大受好评 不过娘亲说了咱不做那么简单的东西 不愧是我母上大人。就知道我不喜欢老做一样的 暑假看来有得玩了。 不过暑假之前必有期末考。于是。现在还是爬去看书…… |
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