烤豆腐皮
妈妈住我家，休息时就尽量做些她喜欢但自己嫌麻烦不爱做的食物
烤豆腐皮的做法
步骤1
将生菜洗净控干水分留着铺在盘子上。香葱洗净最好也控干水分。豆腐皮儿切成大小适中的块用开水焯一下捞出也控下水分，准备好烧烤酱（豆腐皮那些东东我忘了拍照了）
步骤2
将香葱切成段，卷在豆腐皮儿里，用竹签串起来，在烤盘上铺上锡纸，将豆腐皮儿放到烤盘里
步骤3
将豆腐皮串儿两面都刷上烧烤酱
步骤4
烤箱200度烤6、7分钟，记得中间翻一下面，刷上辣椒酱。（我买的烧烤酱不辣，所以自己又添加了这道工序）
步骤5
时间到，取出，去除竹签摆在生菜上即可烤豆腐皮的烹饪技巧
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