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诗文 橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇
释义

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇

黄油虽然好吃而且香,也有含钙和促进食欲等很多好处,但是多吃过量也不好,这款橄榄油曲奇既健康又美味的。方子自配。

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的用料

橄榄油 50g 黄油 50g
糖粉 30g 蜂蜜 30g
低粉 150g 盐 1g

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的做法

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的做法图解1

步骤1

准备好所有材料,橄榄油来个特写哈。
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的做法图解2

步骤2

黄油室温软化加糖粉和盐打发
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的做法图解3

步骤3

分次加入橄榄油打发,
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的做法图解4

步骤4

分次加入蜂蜜,搅拌均匀。(可以事先将橄榄油和蜂蜜搅拌均匀后再分次加入)
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的做法图解5

步骤5

筛入低粉,搅拌均匀。
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的做法图解6

步骤6

裱花袋剪口,装入喜欢的花嘴,把面糊装入裱花袋。
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的做法图解7

步骤7

烤盘垫油纸,挤上面糊。烤盘一起入冰箱冷藏30分钟。
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的做法图解8

步骤8

180度20分钟左右。出炉放烤网上晾凉密封保存。

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的烹饪技巧

整形可以用手团成团后按扁,我只是想试试液体油做曲奇能否做裱花曲奇。橄榄油可以用等量的玉米油花生油代替。当然,如果不嫌味道的话,橄榄油是更健康的油。

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更新时间:2024/11/22 18:17:28