香菇鸡毛菜馄饨
因我家那俩货属“肉食动物”，为了让小朋友营养均衡！
香菇鸡毛菜馄饨的做法
步骤1
鸡毛菜
步骤2
主要食材大合影
步骤3
做水，水开后放入鸡毛菜焯水3分钟后捞出，凉凉，挤出多余水分
步骤4
肉馅中打入花椒水、葱姜末、味极鲜、少许盐，调匀
步骤5
切莫
步骤6
香菇切碎
步骤7
将香菇碎、鸡毛菜放入肉馅中！少许热油晾凉后倒入锅中，搅拌均匀！开包
步骤8
现成的馄饨皮，一会儿就包完了
步骤9
下锅，开吃……香菇鸡毛菜馄饨的烹饪技巧
肉馅要一个方向搅拌；为锁住蔬菜中的水分，在调馅时可放少许熟油