黑椒牛肉培根披萨
先生让我学会下厨，头个任务就是在女儿放假前单独完成一款披萨，带着这艰巨的任务，已经在表媳那学习了两次，和豆果里研究了几日，今天终于下手做起来了，先生和女儿都赞不绝口！哈哈，成功了！为了表示对豆果的热忱我也献上我的经验，为大伙带来小小的福利，也希望大家能喜欢！
黑椒牛肉培根披萨的做法
步骤1
披萨皮:将材料中的高筋面粉，糖，盐， 酵母，先搅拌后加牛奶，牛油（我没有加热，因为搓的时候会溶化），搓成柔软的面团，放置2小时，待发酵后待用。
步骤2
将蒜，洋葱1/2，切碎待用
步骤3
玉米，洋葱（剩下的），红、青椒也切好待用
步骤4
番茄（西红柿）打成酱，先用黄油酱蒜，洋葱，炒香后加入番茄（西红柿）酱，加少入适当水，披萨草，罗勒，熬成披萨酱待用。
步骤5
牛肉在用前加入黑椒，盐，生粉，蛋白，油（这里我用了花生油），腌半小时后翻炒熟后待用
步骤6
红、青椒，玉米，洋葱，放锅里干炒一下，以防在焗的时候出水。这里的炒大概就让蔬菜去干水份后待用。步骤7
将已经发酵好的面粉团再搓一下后，用檊面杖擀成厚薄均匀的面饼，按照自己的烤盘擀出尺寸，卷边放置烤盘内，用叉子叉出洞洞。放入烤炉内，中层150度烤10分钟，这样烤出来的饼底香脆。
步骤8
将烤好的饼底拿出，涂上满满的披萨酱。
步骤9
盖上蔬菜，牛肉，培根再上面撒上黑椒末中层200度5分钟
步骤10
最后将芝士厚厚的撒一层在上面，再继续烤上5-8分钟，就可以美美的吃上黑椒牛肉培根披萨了