啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的用料

鸡翅中十个	啤酒一听
糖、盐、味精、料酒、生抽适量	葱姜蒜花椒适量

步骤1

鸡翅用刀正反都划开两道以便入味，用葱姜蒜，料酒，花椒，少量盐腌制十五分钟

步骤2

锅中少量油加热将鸡翅正反煎至金黄，同时可将腌制用的葱姜蒜放入炒香，倒入啤酒，覆盖鸡翅即可，放生抽，三勺糖，少量盐，小火炖十分钟入味后大火收汁即可。（糖盐的量可按个人口味调整）

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