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诗文 红烧茶香鸡—《顶级厨师》压力测试
释义

红烧茶香鸡—《顶级厨师》压力测试

By 范湉湉

红烧茶香鸡的用料

老抽
生抽 芝麻粉
茶叶 黄酒
麻油 辣椒
菊花

红烧茶香鸡的做法

步骤1

菊花,茶叶冲水。

步骤2

鸡切小块,葱姜酒加入油里煸,加入鸡块,黄酒加茶叶、麻油炒香。

步骤3

把芝麻粉调糊,加老抽、生抽、盐、糖,煮开后加鸡块和菊花茶水炖20分钟。

步骤4

用之前煸的茶香鸡油煸土豆,熟了装盆。

红烧茶香鸡的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 11:16:27