上汤娃娃菜
上汤娃娃菜的做法
步骤1
准备步骤。泡虾米和枸杞。这个要提前准备～
步骤2
娃娃菜洗净，从根部每页摘下来码好。这里我选用了太太乐鲜鸡汁，也可以用浓汤宝。家里有鸡汤或者高汤的就更好啦！
步骤3
放蒜和葱花呛锅。油少量即可！
步骤4
放入娃娃菜翻炒一下。然后加入过滤饮用水。水量不要太多。基本大半碗就可以了。盖锅盖煮娃娃菜。3分钟。
步骤5
娃娃菜煮软后，放入太太乐鲜鸡汁。这里请注意，如果选用了浓汤宝，要先加水化开浓汤宝然后放入娃娃菜煮。 鲜鸡汁用量不宜过多，水变色即可。 放入虾米，木耳和枸杞。 盖锅盖继续炖煮步骤6
喜欢清淡的朋友可以不再放盐。一般口味的最后放一点盐。 这里还可以用淀粉勾芡，也可不用。毕竟是汤菜～