诗文 | 培根奶酱通心粉 |
释义 |
培根奶酱通心粉这是跟偶像文怡出的一本学做西餐的美食书上学来的西餐美味,初一看图片便被它深深吸引。 培根奶酱通心粉的做法步骤1 锅中放多一些的水烧开后放少许盐,入通心粉转中小火煮8-10分钟至无硬心(期间稍作搅拌防止粘锅),取出沥干水分;步骤2 倒入1汤匙橄榄油拌匀备用;步骤3 取1小碗,倒入淡奶油,倒入适量芝士粉及1个蛋黄,搅拌均匀;步骤4 培根切长条,洋葱切小碎丁,蒜切末,法香切碎;步骤5 锅烧热放黄油溶化后,放入培根炒出香味,再放入洋葱丁及蒜末翻炒至软;步骤6 倒入通心粉拌匀,浇上奶酱,放适量盐及黑胡椒粉调味;步骤7 出锅前撒上法香碎即可。培根奶酱通心粉的烹饪技巧 |
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