诗文 | 韩式泡菜土豆饼 |
释义 |
韩式泡菜土豆饼自己做了韩式泡菜,最喜欢的就是拿来煎泡菜饼了,刚出锅的时候香酥可口,朋友们都赞不绝口的呢 韩式泡菜土豆饼的做法步骤1 备好材料,鸡蛋打匀,泡菜叶子切碎,泡菜汁也留着一起放碗里,半个土豆切丝,把麦芯粉倒进碗里,加酱油,适量水(水的量是要这些材料全都能粘成糊状),搅拌均匀步骤2 中火热锅,放入适量花生油(大概两三瓷勺,看你的锅来定,有些锅比较吸油,总之油多点好煎),油热开始转中小火,放入大概一汤勺的泡菜糊铺上,慢慢的糊就会变成如图这样,等到中心的湿面小到一半,就可以用铲子快速翻面步骤3 两面煎至金黄就了出锅,想要味道更香了放入葱花调糊步骤4 成品图,味道好极啦韩式泡菜土豆饼的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。