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诗文 原汁焖鱼
释义

原汁焖鱼

焖鱼的用料

草鱼 1只 辣椒 2根
姜 1个 大蒜 1根
蒜子 3个 葱 3根
盐 味精 少许 味事达酱香鲜酱油 少许

焖鱼的做法

原汁焖鱼#酱香鲜#的做法图解1

步骤1

鱼切块 加盐、地瓜粉抓匀
原汁焖鱼#酱香鲜#的做法图解2

步骤2

油没过锅底 中火放入鱼块 煎至3分熟
原汁焖鱼#酱香鲜#的做法图解3

步骤3

煎好后 装盘备用
原汁焖鱼#酱香鲜#的做法图解4

步骤4

锅不用洗 大火加入蒜子、姜丝、辣椒 爆香后捞起放一旁
原汁焖鱼#酱香鲜#的做法图解5

步骤5

将鱼块均匀摆入锅中 爆香的香料 撒上面
原汁焖鱼#酱香鲜#的做法图解6

步骤6

开中火 加入盐 味事达酱油 水 盖上锅盖闷两分钟
原汁焖鱼#酱香鲜#的做法图解7

步骤7

加入大蒜白 抖抖锅 加入味精 葱花 即可出锅
原汁焖鱼#酱香鲜#的做法图解8

步骤8

成品
原汁焖鱼#酱香鲜#的做法图解9

步骤9

细节

焖鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 5:53:56