诗文 | 杏鲍菇牛柳 |
释义 |
杏鲍菇牛柳杏鲍菇牛柳的做法步骤1 我用的是牛扒切成条状,也可以用牛肉切成粒状,洗干净擦干水分。加入生粉、盐、食用油进行腌制。步骤2 准备红葱头和蒜头步骤3 杏鲍菇洗净切成一小块一小块。步骤4 先用红葱头和蒜头下锅爆香,然后放入杏鲍菇炒至发黄,再倒入腌制好的牛肉。步骤5 炒到差不多了加一点点生抽,再倒入些许黑椒汁,香喷喷的黑椒味就出来了。这样就可以美美的出锅了,味道真不错。杏鲍菇牛柳的烹饪技巧 |
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