阿胶牛奶

阿胶牛奶的用料

阿胶半片	鸡蛋一个
牛奶 250ml	红糖适量

步骤1

准备好以上材料～阿胶用锤子敲碎。

步骤2

锅内加少许清水，小火将阿胶煮至溶化。

步骤3

观察阿胶差不多溶完便可加入红糖一起搅拌。

步骤4

加入蛋液～

步骤5

在蛋液还未煮熟前加入牛奶一起搅拌。

步骤6

搅拌至牛奶微开即可～

步骤7

煮好的阿胶牛奶很棒，个人很喜欢～香纯甜滑，味道真的很好。

步骤8

第二次成品～加了两颗红枣一起煮水一样很棒。

步骤9

第三次成品

阿胶半片配一个鸡蛋就够了，放一片味浓带苦。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。