山楂糕
怀念小时候的味道，酸酸甜甜
山楂糕的做法
步骤1
山楂先用温水泡一下（便于清洗），然后反复淘洗干净
步骤2
将清洗好的山楂切成两半，去核备用
步骤3
将处理好的山楂放入锅中，再放适量冰糖（也可用白糖代替），最后加水，水刚没过山楂即可
步骤4
开始煮时先用大火，等水沸腾再改小火慢慢煮，期间反复用勺子搅拌，碾压，待山楂熬成糊状即可关火山楂糕的烹饪技巧
选用新鲜且比较大个的山楂哦