诗文 | 茄汁藕片 |
释义 |
茄汁藕片寻找简单快捷的美食就发现了它 茄汁藕片的做法步骤1 1.藕去皮洗净切薄片,切好后泡水里。 2.锅微热到油,放花椒小火炸香。(可以捞出不要,但是我比较懒没捞) 3.花椒出香味后放蒜片爆香,下藕片翻炒。加酱油一勺、少量黑胡椒粉、番茄酱两勺、白糖一勺,翻炒均匀,出锅前放盐,撒上小香葱沫就可以享用美食啦!茄汁藕片的烹饪技巧 |
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