荷叶饼
爱吃土豆丝卷饼的朋友不能错过的饼的做法哦～
荷叶饼的做法
步骤1
300克面粉加开水用筷子搅成雪花状，领用一碗100克面粉加冷水搅成雪花状
步骤2
热水活好的面团放到冷水活的面中继续揉成面团盖保鲜膜放30分钟以上
步骤3
醒好的面团切割成小团
步骤4
取一小块表面刷油后加另一块面一起赶成圆饼
步骤5
平底锅烧七成热后开小火，将饼放入
步骤6
起鼓后立刻翻面，两面都微黄就熟啦
步骤7
可以分层哦～
步骤8
剩菜剩饼变身的美味烩饼～