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诗文 100%土豆原料的土豆饼土豆面片
释义

100%土豆原料的土豆饼土豆面片

没有任何淀粉面粉添加,纯粹土豆制作

土豆饼土豆面片的用料

土豆 500g

土豆饼土豆面片的做法

100%土豆原料的土豆饼土豆面片的做法图解1

步骤1

选取一个大土豆,削皮,磨蹭成土豆面
100%土豆原料的土豆饼土豆面片的做法图解2

步骤2

成品是介样滴
100%土豆原料的土豆饼土豆面片的做法图解3

步骤3

用纱布挤出水份,形成土豆面
100%土豆原料的土豆饼土豆面片的做法图解4

步骤4

成品是介样滴
100%土豆原料的土豆饼土豆面片的做法图解5

步骤5

青萝卜切丝,葱姜切丝,香菜少许
100%土豆原料的土豆饼土豆面片的做法图解6

步骤6

炝锅(热锅凉油下葱姜,再加萝卜丝,加水)
100%土豆原料的土豆饼土豆面片的做法图解7

步骤7

将土豆粉用刀碾平,切块
100%土豆原料的土豆饼土豆面片的做法图解8

步骤8

开锅后放入切成段的土豆片
100%土豆原料的土豆饼土豆面片的做法图解9

步骤9

待土豆片变白,放入盐鸡精出锅
100%土豆原料的土豆饼土豆面片的做法图解10

步骤10

另一部分土豆面加花椒面,盐,味素拌匀
100%土豆原料的土豆饼土豆面片的做法图解11

步骤11

热油下锅开始烙
100%土豆原料的土豆饼土豆面片的做法图解12

步骤12

土豆饼大功告成

土豆饼土豆面片的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:04:32