百吃不厌的简单到爆的清蒸鸡
清蒸鸡的做法
步骤1
鸡洗净，整只，半只，切块都可以
步骤2
依次在鸡肉上抹盐，料酒，生抽，香油，根据个人爱好可加点胡椒粉
步骤3
把调料抓匀，以便入味儿
步骤4
拌好调料的鸡肉直接放入炖盅，不用加水哦
步骤5
炖盅快炖健就可以了，如果是整只鸡可以用慢炖。没有电炖盅，隔水蒸也可以。
步骤6
最后撒上葱花装盘清蒸鸡的烹饪技巧
鸡，可以整只，半只，切块随意