网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红煨肉
释义

红煨肉

没故事, 只是偶尔喜欢吃,嘿嘿!

红煨肉的用料

前腿肉或五花肉 随意,我一般一斤左右 葱姜蒜,生抽老抽,盐糖(最好冰糖)啤酒一瓶,八角(也可不加) 啤酒整瓶,别的自己看着放,可以用筷子沾汤尝下味道

红煨肉的做法

红煨肉的做法图解1

步骤1

作料准备好
红煨肉的做法图解2

步骤2

肉洗净肏水后稍沥干,放砂锅内用作料拌下(蒜不放,啤酒也先不放)

步骤3

放置十到十五分种后,放炉子上开火,倒入啤酒。放置的时候可以煮蛋剥蛋⊙﹏⊙
红煨肉的做法图解4

步骤4

开后小火慢煨二十到三十分,火候以筷子轻松穿过肉为好。关火前五分钟放蒜瓣。好了~现在可以开动了~

红煨肉的烹饪技巧

用啤酒口感比黄酒好多了。蒜在关火前五分钟放 又香又有营养。喜欢吃蛋的可以加蛋一起煨。很好吃哦~

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 13:09:51