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诗文 经典白吐司
释义

经典白吐司

经典是永恒的爱,白吐司的百搭你们懂的!

白吐司的用料

高筋面粉 250g 细砂糖 20g
海盐 5g 鸡蛋一个加5度冷水 190ml
无盐黄油 25g 酵母 3g

白吐司的做法

经典白吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解1

步骤1

黄油切小块,和高粉,盐,糖,一起倒进面包桶。量杯里磕进鸡蛋,加5度冷水至190ml,沿着面包桶四周倒进去。
经典白吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解2

步骤2

酵母盒里倒入酵母。开启软式面包程序。
经典白吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解3

步骤3

完成,最喜欢大蘑菇头了!
经典白吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解4

步骤4

两分钟后将面包倒在晾架上。凉至手掌温度后用保鲜袋装好,彻底凉透后就可以切片啦!
经典白吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解5

步骤5

长的很高!
经典白吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解6

步骤6

切片啦。

白吐司的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 15:57:09