诗文 | 寿司 |
释义 |
寿司寿司的做法步骤1 1、胡萝卜黄瓜切细丝,入锅中放盐烧开水焯3min。2、火腿肠切条,厚如寿司大根条1/2大小。3、铺海苔于寿司卷帘之上。4、温热的米饭适量加入寿司醋调匀平铺在海苔上,四周稍留空隙不要铺满。5、在米饭近身侧铺上胡萝卜丝黄瓜丝、火腿肠、少量肉松和沙拉酱。6、卷寿司,压紧卷帘,一边卷一边拉。手法很重要,多卷几次就好了。7、卷好用寿司刀切1cm厚块摆盘即可食用。寿司的烹饪技巧 |
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