诗文 | 「香拌酱黄瓜」 |
释义 |
「香拌酱黄瓜」每到秋天,黄瓜拉弯了(就是要拔黄瓜苗的时候)。老爸总是心疼苗上零零散散的小黄瓜,所以在市郊的朋友们,到了时候就打电话让他来清理土地 香拌酱黄瓜的做法步骤1 酱黄瓜去头去尾,洗净韭菜,准备好大蒜,干辣椒。步骤2 黄瓜切片后拌入陈醋,韭菜切段,大蒜切末步骤3 热锅下油,油热至冒出青烟,晾一晾,放入干辣椒(油温以辣椒不糊为宜),将辣椒油倒入切好的黄瓜片里,放蒜末,韭菜段拌匀,撒白芝麻,OK。香拌酱黄瓜的烹饪技巧也可在超市里买现成的酱黄瓜,买回来的需要洗洗。 |
随便看 |
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