茄汁鸡扒
茄汁鸡扒的做法
步骤1
准备食材 鸡肉切成长条条 加入一点盐和料酒腌制十分钟
步骤2
把腌好的鸡胸肉条放进生粉里 让表面都沾上生粉 油烧热 下锅炸至金黄捞出备用 把西红柿和蒜沫倒入锅中爆炒 出香味和汁水后放入番茄酱 加适量水 待汁成糊糊状倒入炸好的鸡扒 翻一翻再加入香葱出锅即可！ 是不是很诱人！