小馒头
小馒头的做法
步骤1
黄油室温软化，加糖粉打发步骤2
分两次加入鸡蛋黄打发均匀，筛入低筋面粉，玉米淀粉，泡打粉和奶粉，用刮刀拌均匀，放入保鲜袋冷藏30分钟
步骤3
烤箱160度预热，面团先搓成长条再搓成小圆，大小比黄豆稍大就行
步骤4
搓完后放入烤箱中层，上下火烤10分钟
步骤5
最后几分钟在旁边看着，上色差不多就行了，取出来放在凉架上晾晾就可以吃了步骤6
彻底凉了以后可以放在盒子里储存，随吃随拿，嘿嘿