蛋白薄脆饼
超级懒人的超级饼干
蛋白薄脆饼的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
黄油室温软化（软化即可，不要融化成液态），加入糖粉并用手动打蛋器搅拌均匀，不要打发。
步骤3
搅拌均匀成这般模样
步骤4
分三次加入蛋白，同样用打蛋器搅拌均匀。
步骤5
搅拌完成后，成糊状。
步骤6
倒入过筛后的面粉，继续用打蛋器搅拌均匀。均匀即可，切记不要过度搅拌。
步骤7
搅拌均匀成这般模样
步骤8
把搅拌好的面糊装进裱花袋，在垫有油纸的烤盘上挤出一条条的条状面糊。放进预热好的烤箱。
步骤9
烤箱160度烤15分钟左右，烤到边缘金黄即可。新鲜出炉开吃啦！