金针菇肥牛
看到豆果上做得很诱人自己也试试，参照上面的菜谱自己改良加了些剁椒，味道也不错！
金针菇肥牛的做法
步骤1
金针菇洗净备用
步骤2
蒜切末
步骤3
姜切丝
步骤4
泡椒红椒切好
步骤5
肥牛片备好
步骤6
葱姜蒜在油锅爆香
步骤7
放入剁椒
步骤8
再放剁椒
步骤9
翻炒下
步骤10
加一大勺水熬十分钟，放丁点盐，和些许胡椒粉调味
步骤11
金针菇放进去煮软
步骤12
好了，捞起放进盘子底部
步骤13
放入肥牛片煮至变色即可
步骤14
倒入装金针菇的盘子
步骤15
撒上葱和蒜末
步骤16
锅热油
步骤17
油温高时倒入盘子
步骤18
完成，味道很好下饭菜！