诗文 | 雪人草莓大福 |
释义 |
雪人草莓大福
草莓大福的做法步骤1 准备食材(这里红豆沙忘了拍进去)步骤2 糯米粉、澄粉过筛,加入水、油、白砂糖拌成无颗粒步骤3 包上保鲜膜,入锅隔水蒸熟步骤4 糯米粉放锅里小火炒熟(至微黄)步骤5 草莓在淡盐水中浸泡半小时,清水冲洗干净,去缔步骤6 在草莓外面包一层红豆沙,露出草莓的尖尖的头(为了切面好看)步骤7 蒸熟的糯米粉晾凉,取一块,拍上手粉步骤8 再包上红豆沙草莓步骤9 包好的草莓大福步骤10 两个草莓大福垒起来步骤11 草莓切出一个长条当围巾步骤12 全部装饰好的雪人草莓大福的烹饪技巧可以用牙签来固定 |
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