诗文 | 奶油麻花面包 |
释义 |
奶油麻花面包
奶油麻花面包的做法步骤1 除去黄油外的食材放入面包机揉成面团,加入黄油步骤2 面包机将面团揉至光滑步骤3 面团放到温暖处发酵至原来的2倍大步骤4 面团排气,分成12等分,搓圆放一边盖上保鲜膜醒发15分钟步骤5 取出三分面团,每份擀成粗细均匀的细条步骤6 用编辫子的方法把面包编好,首尾捏紧步骤7 将生胚放在温暖处二发,刷蛋液,180度,烤20分钟即可奶油麻花面包的烹饪技巧 |
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