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诗文 玉子烧
释义

玉子烧

tvb的寿司片都会有这个

玉子烧的用料

鸡蛋 4个 火腿肠
海鲜酱

玉子烧的做法

玉子烧的做法图解1

步骤1

鸡蛋加盐巴打散,喜欢吃火腿肠的可以加小丁,油锅倒油开中火
玉子烧的做法图解2

步骤2

倒入蛋液转动锅子摊成一个圆饼,用筷子从一边折五公分宽度折叠,再加入蛋液重复

玉子烧的烹饪技巧

要拿不粘锅,火要小,折叠的时候要快稳

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更新时间:2024/12/26 3:30:55