6寸草莓蛋糕

闺蜜生日小聚，就四个女生，所以决定做个小而精致特别些的蛋糕。用欧培拉的方子做了6寸圆模，其它步骤都一样，最后放上草莓和杏仁片装饰，浓郁的巧克力口味，赞的没朋友咯^_^。因为上菜谱时隔一个多月，所以步骤不全了，仅给盆友欣赏下作品吧

6寸草莓蛋糕的用料

低粉

步骤1

烤出杏仁蛋糕胚切片

步骤2

做出奶油霜

步骤3

所有材料准备好后，一层一层的按欧培拉的步骤堆叠，我这个黄油没有软化到位所以出现些颗粒

步骤4

最后在表面到上巧克力镜面，贴上杏仁片

步骤5

最后放上草莓，大小个颜色差不多的好看

步骤6

装入透明蛋糕盒，绑上丝带，礼物就搞定啦

步骤7

点上蜡烛

步骤8

关灯后拍的

这个还不成熟，所以有待我改进，等改进到我满意了再重新上传菜谱

随便看

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