| 诗文 | 东北家常菜——酸菜炒粉条 |
| 释义 |
东北家常菜——酸菜炒粉条酸菜炒粉在饭店的菜单上都叫渍菜粉,东北的酸菜和土豆粉条的完美邂逅… 东北家常菜——酸菜炒粉条的做法
步骤1 东北酸菜洗好,攥出水,成团,不要攥的太干,肉切成丝
步骤2 土豆粉条,煮熟
步骤3 锅内加油,油热后放入葱花,炒出香味儿
步骤4 放入肉丝,放入少许酱油,十三香
步骤5 把肉丝炒变色后放入酸菜,继续炒
步骤6 酸菜炒熟后放入粉条,由于粉条已经是熟的了,所以就直接放入盐和味精,翻炒几下,出锅即可
步骤7 可以开吃了东北家常菜——酸菜炒粉条的烹饪技巧 |
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