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诗文 东北家常版——土豆泥
释义

东北家常版——土豆泥

很喜欢吃饭包,吃饭包一定不要少了土豆泥,大米饭里放入土豆泥、大葱、香菜…喜欢的青菜都可以放里一点,拌好,放在大白菜叶上,包好,那叫一个香…

东北家常版——土豆泥的用料

土豆 大葱
味精
酱油 十三香

东北家常版——土豆泥的做法

东北家常版——土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆锛成小块儿
东北家常版——土豆泥的做法图解2

步骤2

锅中放油,油热后放入葱花,炒出香味
东北家常版——土豆泥的做法图解3

步骤3

放入土豆块儿,加入少许酱油、十三香,炒一炒
东北家常版——土豆泥的做法图解4

步骤4

添汤,炖
东北家常版——土豆泥的做法图解5

步骤5

炖到土豆块儿一碰就碎时,用炒勺把土豆块舂碎,还有,要注意汤要有一点,因为土豆变成泥之后很吸汤,如果汤少,土豆泥会很干,不好吃
东北家常版——土豆泥的做法图解6

步骤6

盐和味精要在把块儿变成泥之前放,适量就可以
东北家常版——土豆泥的做法图解7

步骤7

饭包,蘸酱菜一块儿来了,东北饮食,就是这么任性

东北家常版——土豆泥的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:35:28