绿豆冰棒
夏天要来啦，美味的绿豆棒冰备用哦。绿豆能清热解毒，夏天必备食材
绿豆冰棒的做法
步骤1
绿豆提前泡数小时，捞出绿豆，绿豆与水2:1左右放入锅内
步骤2
大火煮开转至小火，煮到绿豆全熟，少量绿豆皮裂开。放入冰糖，糯米粉（提前兑成糯米水）
步骤3
煮开后。捞出一部分绿豆放入模具中
步骤4
将剩余绿豆和汤汁放入料理机打成浆倒入模具中
步骤5
倒好后插入手柄，放进冰箱冷冻室。冷冻4小时以上（时间根据模具大小调整）。等吃啦绿豆冰棒的烹饪技巧
糖根据个人口味适量；水尽量多加，防止水不够。