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诗文 华琪灵芝猪瘦肉炖姬松茸汤
释义

华琪灵芝猪瘦肉炖姬松茸汤


华琪灵芝猪瘦肉汤(冬日必备) 暖脾胃! 强身健体! 提高免疫力!

华琪灵芝猪瘦肉炖姬松茸汤的用料

华琪灵芝猪瘦肉 300g 姬松茸 5朵
水 1碗

华琪灵芝猪瘦肉炖姬松茸汤的做法

华琪灵芝猪瘦肉炖姬松茸汤的做法图解1

步骤1

准备:华琪灵芝猪瘦肉100克, 姬松茸三个,水,盐。
华琪灵芝猪瘦肉炖姬松茸汤的做法图解2

步骤2

提前半天将瘦肉从冰箱冷冻层取出解冻。
华琪灵芝猪瘦肉炖姬松茸汤的做法图解3

步骤3

将解冻瘦肉剁碎(肉不用清洗,以免营养物质流失)。
华琪灵芝猪瘦肉炖姬松茸汤的做法图解4

步骤4

将瘦肉泥(60克)放入炖盅。
华琪灵芝猪瘦肉炖姬松茸汤的做法图解5

步骤5

姬松茸洗去泥沙,沥干放入炖盅内(每盅一朵)。
华琪灵芝猪瘦肉炖姬松茸汤的做法图解6

步骤6

每盅按0.45克盐(约占水量0.2%)溶解在温水中,水温大概20度即可(水为纯净水,不能采用自来水)。
华琪灵芝猪瘦肉炖姬松茸汤的做法图解7

步骤7

炖盅加满水(水为150-160克,接近满盅的状态)。
华琪灵芝猪瘦肉炖姬松茸汤的做法图解8

步骤8

盖上炖盅盖,放入水已煮沸腾的炖锅内,大火炖半小时,转为小伙慢炖一小时,关火。
华琪灵芝猪瘦肉炖姬松茸汤的做法图解9

步骤9

健康、安全、美味的灵芝猪瘦肉炖姬松茸汤就出炉了。

华琪灵芝猪瘦肉炖姬松茸汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 9:20:06