自制炸鸡腿
自己制作的原汁原味，比起在外面吃的又干净又健康！
炸鸡腿的做法
步骤1
先把鸡腿洗干净，然后划几刀，这样能更好的入味，然后均匀的撒上盐，糖，料酒抓匀，腌制半小时。我用的是鸡腿根顺便还炸了几个鸡翅步骤2
腌制好了上蒸锅蒸一下，这样能缩短炸的时间，蒸到能用筷子插入鸡腿即可！
步骤3
接下来上浆，我是用淀粉和煎炸粉加适量水调的浆糊，还在浆糊里撒了一点盐，五香粉，然后均匀的给鸡腿上浆。
步骤4
锅内倒入食用油，油热后放入鸡腿开始炸了，期间要给鸡腿翻个。
步骤5
等鸡腿成金黄色就可以捞出食用了，是不是很有食欲呢！