不一样的开胃小食----醋泡凤爪

醋泡凤爪的烹饪技巧

这个醋泡凤爪上次带到公司和同仁一起分享，很受欢迎。 对于不吃辣爱吃个酸口的人来说会是不错的小食 做法也是超级简单，用到的只是醋和大蒜 关键点是煮的时长和用冰块泡 冷水下锅后，煮开后就可以关火， 用冰块泡也是热涨冷缩的原理，这样可以使口感脆 通常泡一晚上或大半天就可以吃了 醋本身对人体的脂肪也有分降作用 大蒜杀菌的，所以不用但心吃多了长胖啊 2015年刚过，世间发生着无数我们人力不可控的事情和无奈 愿一切都安好，活着健康便是福。