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诗文 鱼香肉丝(鸡肉版)
释义

鱼香肉丝(鸡肉版)

鱼香肉丝的用料

鸡胸肉 四分之二 胡萝卜 一根
木耳 七八片 青椒 一个
葱 一根 姜 半块
蒜 三块 盐 适量
醋 适量 酱油 适量
淀粉 适量 白糖 适量
豆瓣酱 适量

鱼香肉丝的做法

步骤2

葱姜蒜切沫备用,胡萝卜,青椒切丝,木耳切丝,鸡肉切丝拌盐淀粉。

步骤3

倒适量食用油,鸡肉炒一会倒入胡萝卜丝,木耳,滴四五滴酱油,豆瓣酱,放青椒。继续翻炒。然后倒入调好的淀粉汁。收汁出锅!

鱼香肉丝的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 21:29:18